第161章
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第161章
第161
關於采茶的事, 楚孑一早就給大家培訓過,所以大爺大媽們都鬥志昂揚。
清明節前,正是采茶的好時候, 楚孑連續上山觀察了好幾周,發現終於可以采集了, 才叫村民們上山。
冬天時候矮化的古茶樹們長得也很好, 可見山上營養充沛, 氣溫適宜。
上山的時候, 楚孑照例看到了那幾個小少年來幫忙。
這次他們就沒那麽害羞了, 主動跟楚孑打起招呼:“楚先生, 您好。”
“你們好啊,”楚孑熱情回應,“怎麽今天也來了,學校不上課嗎?”
“今天學校休息,”少年回答, “我們聽說你們這裏要采茶,我們都會采, 想來幫幫忙。”
“沒問題, ”楚孑也沒深究原因, 這少年即使是逃學,也是因為家庭情況太不樂觀了,所有他也沒有趕人,只問,“你叫什麽名字?”
少年回答:“我叫魯可。”
“好,魯可, ”楚孑又問,“你有手機嗎?或者我怎麽聯系你?以後有活還需要你幫忙呢。”
其實楚孑也不全是因為看他們可憐。
一方面是這些孩子的價格比成年人要低, 另一方面,之前矮化茶樹的時候他驗收過他們的工作,做的一點也不比成年人要差,而且還特別聽話。
楚孑覺得能幫一點就幫一點,更何況他們也確實是性價比更高的選擇。
但少年搖了搖頭:“我沒有手機。”
“好吧,”楚孑心頭一酸,但隱藏住了情緒,隨即道,“那以後我再有活兒就通過二……溫如玉哥哥叫你,可以嗎?”
少年眼裏有光,認真點頭:“好!”
楚孑隨著大家一道上了山,自己也拿了小背簍,開始采茶。
畢竟在瀾蒼的時候有過采茶的精力,現在采起茶來也是得心應手,速度和大爺大媽們不相上下,而且經過合理的矮化,也不用爬上趴下了。
楚孑采了兩棵樹,目測了一下,這兩棵樹采出了大概兩千克多一些的茶青。
一般古茶樹的產量就在一棵0.5kg-1.5kg這個範圍裏,現在來看,他們的古茶樹也能生產這樣的量。
這讓楚孑稍微放心了一些。
之後楚孑便沒再繼續采茶,而是在附近逛了一下。
畢竟茶農們是靠茶青的重量收錢的,楚孑采太多也不合適。
但沒想到楚孑逛著逛著,有個意料之外的收獲。
在大清山的深處,竟然有一棵參天的古茶樹。
楚孑看到的時候都有點驚了,第一次體會到什麽叫“木秀於林”,且“風未摧之”。
幸好他隨手帶了測量距離的尺子和紅外的測距儀,這才能測量出這棵古樹的數據。
它高達十米,基部幹徑達到了1.12米,樹冠大概有7-8米的傘狀結構。
楚孑看了半天,差點都忘了呼吸了。
真的很壯觀。
他看向馬斯仟做的電子地圖,心道也難怪,馬斯仟只在這裏標註是一棵年齡極大的古樹,怪不得沒有引起他的註意。
楚孑判斷,這棵古茶樹應該是野生在這裏的,樹齡大概是500年以上了。
這才是真真正正的,茶王級別的古茶樹。
楚孑在地圖上標記了一番,離開了。
但他回去的時候,走了一條不一樣的路,結果沒想到,又發現一棵擎天巨樹。
只不過這棵樹跟剛剛那根茶王古茶樹比還是略小了一圈,但楚孑也認為,這棵茶樹的年齡在400年以上了。
收獲了兩棵古茶樹,楚孑心情大好,餘後的日子裏,更是一個人把大小清山走遍了。
可惜,再也沒找到茶王級別的古茶樹,讓楚孑不免有些失望。
不過他倒是發現了一些非常不錯的牛肝菌,回家結結實實吃了一頓。
這大概就是深山的魅力吧
——處處都像開盲盒,你要是想故意找,還找不到呢。
……
茶青的采集工作進行的非常迅速,大概只用了一周多時間便采完了。
清源村沒有自己的茶葉粗加工廠,因此只能將茶青一部分先運到小石村和大望村進行處理,另一部分直接賣給當地茶廠。
但沒想到,突然就出了岔子。
之前提到過,小石村和大望村是附近唯二種茶的村,市政府為了增加茶農的收益,不僅在兩個村都成立了粗加工場,還成立了自己的茶葉廠。
雖然現在茶葉廠還比較簡陋,只能做紅茶和綠茶,但畢竟茶葉本身好,因此銷量一直不錯,而且穩定。
可沒想到偏偏是今年,突然出現了不穩定的事。
楚孑跑到市裏開會的時候,小石村和大望村的兩個茶葉負責人也到了。
市裏的茶葉廠是市農業局負責的,負責人是邱處長。
邱處長見到三人,就讓他們落座,然後嘆了口氣:“今年,怕是難了。”
小石村的負責人著急,忙問:“怎麽了?”
邱處長這才講起來。
以往他們歸渡市的茶主要賣給三家茶商,名字也不重要,分別稱為A、B、C吧。
A主要代理是南方地區,B代理北方地區,C代理海外。
三者本來相安無事。
但去年是一個非常不利的年份,出了很多年災,還有疾病肆虐。我國整體消費市場都不太好,尤其是茶葉這種非必需品的市場,出現了極大地縮水。
所以A、B兩家公司的銷售額都不理想,C的銷售額卻不錯,甚至攀升。
C就開始向A、B兩家公司拿貨,就這樣拿了一年,一來二去,C公司已經成為了當地最大的茶企之一。
這就導致了今年,C公司用價格壓著,不讓A、B兩家公司拿太多的貨,自己搞起了小壟斷,給到歸渡市茶廠的價格特別低。
A、B兩家公司被重創了一年,也不敢造次,就成了現在的局面。
現在擺在大家面前的就兩條路——要麽低價把茶葉賣給C公司,要麽賣不出去。
茶廠雖然背靠農業部,但還是自負盈虧,也沒有國家的太多支持,邱處長在聽到這個消息的時候,已經第一時間讓茶廠的銷售去找別的買家了,但因為去年年份不好,好多茶葉上都不敢再收這麽多茶,而且茶葉這個行業是很講合作和地盤的,大家早就默認了歸渡市茶廠是C的地盤,也不願意來壞規矩。
尤其是今年,清源村也加入了進來,一下產出了這麽多茶。
雖然楚孑一早就和邱處長商量好了,茶葉工廠能處理這些茶,但沒想到還是被茶葉公司擺了一道。
“我們現在也在想辦法,”邱處長無奈地看著三人,“麻煩你們也都想想辦法吧,我們一周之後再開碰頭會。”
三人悻悻地離開了。
正好來到歸渡市,楚孑索性就和明教授吃了個飯。
吃飯的時候,楚孑就把這事兒跟明教授說了一下。
明教授沈吟片刻,忽然問:“你還記得第一見面我給你喝的茶嗎?”
楚孑點頭:“記得。”
那股淡淡的米香,至今仍在他腦海中回味。
“那個茶就是馬斯仟的父母送給我的,在當地茶廠,用古茶做出來的黃茶。”
楚孑一楞:“古茶可以做黃茶?”
“是的,”明教授說,“一般的古茶都用來做普洱,但咱們這裏的古茶口感更清新一些,而且做黃茶的工藝比做紅茶還簡單,咱們工廠也可以做。”
楚孑一下就明白了:“綠茶和紅茶市面上太多了,但是黃茶很少,所以我們可以找到專門收黃茶的廠商。”
明教授點頭:“是了,就是這個意思。”
“可……”楚孑又問,“小石村和大望村怎麽辦呢?”
明教授思來想去,也沒有更好的主意。
其實就連黃茶能不能賣出去,他都沒有好主意。
楚孑帶著失落走出了茶研所。
但他還沒坐上車,手機忽然響了。
來電者是杜大姐。
杜大姐語氣興奮:“小楚啊,開春啦,要不要來我們這兒?我們附近有個茶王拍賣大會,好多茶葉商都來了,可熱鬧啦!”
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關於采茶的事, 楚孑一早就給大家培訓過,所以大爺大媽們都鬥志昂揚。
清明節前,正是采茶的好時候, 楚孑連續上山觀察了好幾周,發現終於可以采集了, 才叫村民們上山。
冬天時候矮化的古茶樹們長得也很好, 可見山上營養充沛, 氣溫適宜。
上山的時候, 楚孑照例看到了那幾個小少年來幫忙。
這次他們就沒那麽害羞了, 主動跟楚孑打起招呼:“楚先生, 您好。”
“你們好啊,”楚孑熱情回應,“怎麽今天也來了,學校不上課嗎?”
“今天學校休息,”少年回答, “我們聽說你們這裏要采茶,我們都會采, 想來幫幫忙。”
“沒問題, ”楚孑也沒深究原因, 這少年即使是逃學,也是因為家庭情況太不樂觀了,所有他也沒有趕人,只問,“你叫什麽名字?”
少年回答:“我叫魯可。”
“好,魯可, ”楚孑又問,“你有手機嗎?或者我怎麽聯系你?以後有活還需要你幫忙呢。”
其實楚孑也不全是因為看他們可憐。
一方面是這些孩子的價格比成年人要低, 另一方面,之前矮化茶樹的時候他驗收過他們的工作,做的一點也不比成年人要差,而且還特別聽話。
楚孑覺得能幫一點就幫一點,更何況他們也確實是性價比更高的選擇。
但少年搖了搖頭:“我沒有手機。”
“好吧,”楚孑心頭一酸,但隱藏住了情緒,隨即道,“那以後我再有活兒就通過二……溫如玉哥哥叫你,可以嗎?”
少年眼裏有光,認真點頭:“好!”
楚孑隨著大家一道上了山,自己也拿了小背簍,開始采茶。
畢竟在瀾蒼的時候有過采茶的精力,現在采起茶來也是得心應手,速度和大爺大媽們不相上下,而且經過合理的矮化,也不用爬上趴下了。
楚孑采了兩棵樹,目測了一下,這兩棵樹采出了大概兩千克多一些的茶青。
一般古茶樹的產量就在一棵0.5kg-1.5kg這個範圍裏,現在來看,他們的古茶樹也能生產這樣的量。
這讓楚孑稍微放心了一些。
之後楚孑便沒再繼續采茶,而是在附近逛了一下。
畢竟茶農們是靠茶青的重量收錢的,楚孑采太多也不合適。
但沒想到楚孑逛著逛著,有個意料之外的收獲。
在大清山的深處,竟然有一棵參天的古茶樹。
楚孑看到的時候都有點驚了,第一次體會到什麽叫“木秀於林”,且“風未摧之”。
幸好他隨手帶了測量距離的尺子和紅外的測距儀,這才能測量出這棵古樹的數據。
它高達十米,基部幹徑達到了1.12米,樹冠大概有7-8米的傘狀結構。
楚孑看了半天,差點都忘了呼吸了。
真的很壯觀。
他看向馬斯仟做的電子地圖,心道也難怪,馬斯仟只在這裏標註是一棵年齡極大的古樹,怪不得沒有引起他的註意。
楚孑判斷,這棵古茶樹應該是野生在這裏的,樹齡大概是500年以上了。
這才是真真正正的,茶王級別的古茶樹。
楚孑在地圖上標記了一番,離開了。
但他回去的時候,走了一條不一樣的路,結果沒想到,又發現一棵擎天巨樹。
只不過這棵樹跟剛剛那根茶王古茶樹比還是略小了一圈,但楚孑也認為,這棵茶樹的年齡在400年以上了。
收獲了兩棵古茶樹,楚孑心情大好,餘後的日子裏,更是一個人把大小清山走遍了。
可惜,再也沒找到茶王級別的古茶樹,讓楚孑不免有些失望。
不過他倒是發現了一些非常不錯的牛肝菌,回家結結實實吃了一頓。
這大概就是深山的魅力吧
——處處都像開盲盒,你要是想故意找,還找不到呢。
……
茶青的采集工作進行的非常迅速,大概只用了一周多時間便采完了。
清源村沒有自己的茶葉粗加工廠,因此只能將茶青一部分先運到小石村和大望村進行處理,另一部分直接賣給當地茶廠。
但沒想到,突然就出了岔子。
之前提到過,小石村和大望村是附近唯二種茶的村,市政府為了增加茶農的收益,不僅在兩個村都成立了粗加工場,還成立了自己的茶葉廠。
雖然現在茶葉廠還比較簡陋,只能做紅茶和綠茶,但畢竟茶葉本身好,因此銷量一直不錯,而且穩定。
可沒想到偏偏是今年,突然出現了不穩定的事。
楚孑跑到市裏開會的時候,小石村和大望村的兩個茶葉負責人也到了。
市裏的茶葉廠是市農業局負責的,負責人是邱處長。
邱處長見到三人,就讓他們落座,然後嘆了口氣:“今年,怕是難了。”
小石村的負責人著急,忙問:“怎麽了?”
邱處長這才講起來。
以往他們歸渡市的茶主要賣給三家茶商,名字也不重要,分別稱為A、B、C吧。
A主要代理是南方地區,B代理北方地區,C代理海外。
三者本來相安無事。
但去年是一個非常不利的年份,出了很多年災,還有疾病肆虐。我國整體消費市場都不太好,尤其是茶葉這種非必需品的市場,出現了極大地縮水。
所以A、B兩家公司的銷售額都不理想,C的銷售額卻不錯,甚至攀升。
C就開始向A、B兩家公司拿貨,就這樣拿了一年,一來二去,C公司已經成為了當地最大的茶企之一。
這就導致了今年,C公司用價格壓著,不讓A、B兩家公司拿太多的貨,自己搞起了小壟斷,給到歸渡市茶廠的價格特別低。
A、B兩家公司被重創了一年,也不敢造次,就成了現在的局面。
現在擺在大家面前的就兩條路——要麽低價把茶葉賣給C公司,要麽賣不出去。
茶廠雖然背靠農業部,但還是自負盈虧,也沒有國家的太多支持,邱處長在聽到這個消息的時候,已經第一時間讓茶廠的銷售去找別的買家了,但因為去年年份不好,好多茶葉上都不敢再收這麽多茶,而且茶葉這個行業是很講合作和地盤的,大家早就默認了歸渡市茶廠是C的地盤,也不願意來壞規矩。
尤其是今年,清源村也加入了進來,一下產出了這麽多茶。
雖然楚孑一早就和邱處長商量好了,茶葉工廠能處理這些茶,但沒想到還是被茶葉公司擺了一道。
“我們現在也在想辦法,”邱處長無奈地看著三人,“麻煩你們也都想想辦法吧,我們一周之後再開碰頭會。”
三人悻悻地離開了。
正好來到歸渡市,楚孑索性就和明教授吃了個飯。
吃飯的時候,楚孑就把這事兒跟明教授說了一下。
明教授沈吟片刻,忽然問:“你還記得第一見面我給你喝的茶嗎?”
楚孑點頭:“記得。”
那股淡淡的米香,至今仍在他腦海中回味。
“那個茶就是馬斯仟的父母送給我的,在當地茶廠,用古茶做出來的黃茶。”
楚孑一楞:“古茶可以做黃茶?”
“是的,”明教授說,“一般的古茶都用來做普洱,但咱們這裏的古茶口感更清新一些,而且做黃茶的工藝比做紅茶還簡單,咱們工廠也可以做。”
楚孑一下就明白了:“綠茶和紅茶市面上太多了,但是黃茶很少,所以我們可以找到專門收黃茶的廠商。”
明教授點頭:“是了,就是這個意思。”
“可……”楚孑又問,“小石村和大望村怎麽辦呢?”
明教授思來想去,也沒有更好的主意。
其實就連黃茶能不能賣出去,他都沒有好主意。
楚孑帶著失落走出了茶研所。
但他還沒坐上車,手機忽然響了。
來電者是杜大姐。
杜大姐語氣興奮:“小楚啊,開春啦,要不要來我們這兒?我們附近有個茶王拍賣大會,好多茶葉商都來了,可熱鬧啦!”
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